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2月のお菓子

2月はバレンタインデー月ですね。

今月のお菓子は、チョコレートです。

 

みなさんが苦手なテンパリングをして、チョコレートとアーモンドを合わせます。

 

作るのがとても大変な分、とても美味しく感じます。

ミルクとビターの2種類を作りました。

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

Bon appetit * - * 21:18 * - * -
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