お料理教室

今日は、お料理教室でした。

本日のテーマは「おもてなし松茸料理」

 

松茸三昧でした。

先付

 

煮物椀

造り

 

焼物

 

すだちそばが美味しい。

松茸のかき揚げです。

 

鉢物

 

御飯

松茸ごはん

 

水菓子

 

 

最後に枝豆の金団も頂きました。

 

本当に「はなの」のお料理は美味しい。

 

今日も友人と楽しく時間を過ごせました。

 

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

Bon appetit * - * 20:19 * - * -

お盆休み

毎日、本当に暑い日が続いていますね。

 

私は、お盆休みの間に大掃除をしました。

沢山物に溢れていますね。

 

3日間掛けて少しはすっきりしたかな・・・

 

もうすぐ、夏休みも終わります。

お盆の間に兄が入院したりもありました。

 

今日は、兄弟でお食事。

 

何十年ぶりに「夢一喜」に来ました。

 

ステーキ160gのコースを頂きました。

 

 

ハムはお代わりができます。

 

 

デザート

 

久しぶりに頂きましたが、美味しかった。あ〜食べたという感じでした。

 

兄弟四人で楽しい時間でした。

 

 

 

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

 

 

Bon appetit * - * 23:18 * - * -

桃のお菓子

今月のお菓子。

 

「桃のスープ」

 

少しゼラチンを入れているのでとろみがあります。

 

 

器を変えてみました。

 

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

 

Bon appetit * - * 19:38 * - * -

8月のお菓子

8月のお稽古が始まりました。

 

今月は「桃」を使います。

 

「まるごと桃スープ」

 

桃を4個も使います。

生の桃をジュースにしてスープに。

 

桃のスープに中に桃のコンポート。

 

 

お腹がいっぱいになります。

 

今月もよろしくお願いします。

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

 

Bon appetit * - * 18:53 * - * -

すいか

先日、山形のお友達からスイカを頂きました。

 

大きな尾花沢スイカ。

夏ばて予防にスイカ沢山食べるのでとてもうれしい。

 

 

 

いつも、本当にありがとうございます。

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

 

Bon appetit * - * 18:56 * - * -
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