花びら餅

友人から花びら餅と福寿草の生菓子を頂きました。

 

この時期に販売される花びら餅は、大好きなんです。

生菓子の中でも特別な存在感がある「花びら餅」

高価すぎて自分では買えませんが・・・

 

福寿草の生菓子も大好きなんです。

何十年たっても私の好き生菓子を覚えていてくれてありがとうございます。

 

 

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

Bon appetit * - * 17:27 * - * -

梅の花

お正月3が日には、親戚とお食事をします。

 

最後の日は、「梅の花」で夕飯を頂きました。

 

 

 

 

最後に、お嫁さんがお誕生日だったのでお誕生日ケーキを従妹が用意してくれました。

ハーブスで苺のショートケーキです。

凄く大きいですね☆

 

みんなで美味しく頂きました。

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

Bon appetit * - * 17:18 * - * -

謹賀新年

あけましておめでとうございます☆

2017年も宜しくお願いします。

 

元旦に、ホテルの福袋を買いに行きました。

そして、みんなでお茶をしました。

ホットチョコレートにケーキを頂きました。

従妹は、オレンジのシフォンケーキを。

どれも、美味しく頂きました。

 

夜は、親戚みんなで集まり新年のご挨拶&お食事会でした。

こうして、みんなで仲良く集ることができる事にとても感謝です。

可愛い甥っ子も登場で。

やっぱり子供がいると、みんな笑顔になりますね。

2017年が皆様にとってよい1年になりますように。

 

 

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

Bon appetit * - * 16:05 * - * -

苺のショートケーキ

クリスマスの日のお稽古は、

イチゴのショートケーキを作りました。

 

本日の食器

 

クリスマスの柄が描かれています☆

最後にミニミニクリスマスパーティーをしました。

 

今年最後のお稽古ありがとうございました。

また、来年も宜しくお願いします☆

 

 

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

Bon appetit * - * 15:47 * - * -

お稽古

 

今年最後のブッシュドノエルです。

 

 

今年のクリスマスケーキは、とても贅沢なチョコ三昧のケーキです☆

中にホワイトチョコの生クリームとフランボワーズを挟んでいます。

ココアのスポンジ。

ガナッシュをスポンジケーキに塗り、最後にチョコでコーティングします☆

ザ・チョコのケーキでした。

 

大阪市福島区のフランス菓子ケーキ教室「Bon appétit」

Bon appetit * - * 19:39 * - * -
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